L’ABC de la boucherie

Un métier porteur d’emplois

Apprendre le métier de trancheur et préparateur de viande et renforcer ses compétences de base !
Développer ses compétences en Français, Mathématiques et autres savoirs-faire liés à l’insertion socio-professionnelle.

Contenu de la formation

• Règles et normes professionnelles
• Trancheur/portionneur
• Préparateur de viande/emballeur
• Préparateur de commande
• Initiation à la charcuterie (178 périodes)
• Cours de français et mathématiques orienté « métier » (300h)
• Stage (125h)

Certificat de modules réussis

Par l’IFAPME

Infos pratiques

Pour qui ?

• Personnes demandeurs d’emploi de plus de 18 ans
• Autonome en matière de mobilité
• Compétences de base en communication en français

Résultats attendus ?

• Formation qualifiante et certifiante

Avantages ?

• Contrat FOREM
• 2€ bruts/heure
• Intervention dans les frais de déplacement
• Intervention dans les frais de garderie

Horaires ?

• De mars à septembre 2023

Où ?

• Rue de la Scierie 6800 Libramont (Dans les locaux du centre IFAPME Luxembourg)

Partenariat ?

• CEPPST CIPS
• Lire et Écrire Luxembourg CISP
• La Trêve CISP
• Centre IFAPME Luxembourg
• IFAPME
• Alimento (services sectoriels de l’industrie alimentaire gérés par les partenaires sociaux)
• Le FOREM (AP10)

Contact

Lire et Écrire Luxembourg
0800/99.139
061/41.44.92
vinciane.annet@lire-et-ecrire.be